کتابخانه شهید دکتر مفتح دانشکده کشاورزی در سال ۹۴۳۱ شمسی فعالیت خود را آغاز نموده است. این کتابخانه با تعداد محدودی کتاب ابتدا در سال 1343 در داخل شهر شیراز در دبیرستان توحید فعالیت خود را آغاز نمود و شش سال بعد به صورت رسمی و تخصصی در محل فعلی دانشکده کشاورزی در جاده شیراز– مرودشت منطقه باجگاه کار خود را شروع کرد. در حال حاضر با داشتن منابع ارزشمندی یکی از غنی ترین مجموعه ها در بین کتابخانه های دانشگاهی کشور محسوب می شود که با بیش از 20 مرکز علمی داخلی شامل کتابخانه های دانشگاهی و مؤسسات پژوهشی در ارتباط است.
این کتابخانه به واسطه موقعیت جغرافیایی خاص خود در بین دانشگاه ها و مؤسسات پژوهشی و محققان به کتابخانه کشاورزی جنوب ایران معروف است. کتابخانه شهید مفتح یکی از پیشگامان در امر مکانیزه نمودن سیستم های دستی به رایانه در کشور بوده است. فعالیت خودکارسازی را در سال 1371 توسط کارکنان متخصص و متعهد آغاز و پس از گذشت ۲ سال توانست کلیه بخش ها شامل سفارشات، نشریات، فهرست نویسی و میز توزیع را زیر پوشش این برنامه راه اندازی نماید.
این کتابخانه دارای مساحتی بالغ بر 1380 متر مربع میباشد.